Ingredientes:
Base
250 grs. de galletitas dulces
100 grs. de manteca La Serenìsima
Relleno
400 grs. de Queso Finlandia La Serenísima
200 grs. de queso Mascarpone
100 grs. de Crema doble La Serenísima
50 grs. de almidón de maíz
100 gsr. de azúcar
50 grs. de miel
3 huevos
Ralladura de limón
Procedimiento:
Procesar las galletitas dulces junto a la manteca y esparcir en la base del molde de torta con la ayuda de una espátula hasta que quede firme y lisa.
En un bol colocar el Queso Finlandia La Serenísima, el Queso Mascarpone la Crema doble La Serenísima, el almidón de maíz, el azúcar , la miel , los huevos y por ultimo la ralladura de limón; Batir todo hasta formar una mezcla homogénea y colocarla en un molde.para torta con la base de galletitas.
Llevar al horno a 140ºC por espacio de 40 a 50 minutos o hasta que al pinchar con un palillo o cuchillo salga limpio.
Retirar y dejar reposar hasta temperatura ambiente y llevar a la heladera.
Servirlo frío y acompañado de una salsita dulce.
Te felicito Donato!!!! me gustan mucho tus programas!
y la alegria contagiosa que tienes!
Cordiali saluti
Me gusta tu program 8D
donato sei propio un grande….. e imparato tante cose da te. o visuto in’Italia per 5 anni….. e ho una grande passione per tutta la cucina italiana. continua avanti e grazie mile per tuoi consigli.
DONATO, TE FELICITO Y TE ADMIRO ,YO TAMBIÉN SOY ITALIANA Y NOS GUSTA TU COMIDA ,,,,,, FELICITACIONES
Gracias !! Un abrazo y hasta pronto. DA DONATO
felicitaciones Donatto sos brillante a eso se debe tu exito impecable en todo
Donato sos lo mas!!!! avanti sempre avanti!!!
hola Donato eres un gran “cosinero”y te admiro mucho!!!
Donato,
es admirable tu pasión por el trabajo y tu gran talento, felicitaciones una vez más!!!